{"id":8037,"date":"2026-06-16T08:10:58","date_gmt":"2026-06-16T06:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/coffee-shops.fr\/blog\/?p=8037"},"modified":"2026-06-16T08:10:58","modified_gmt":"2026-06-16T06:10:58","slug":"que-faire-avec-le-marc-de-cafe-10-astuces-ecologiques-et-pratiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coffee-shops.fr\/blog\/a-la-une\/que-faire-avec-le-marc-de-cafe-10-astuces-ecologiques-et-pratiques\/","title":{"rendered":"Que faire avec le marc de caf\u00e9 : 10 astuces \u00e9cologiques et pratiques"},"content":{"rendered":"<style>\n.csm-list{--csm-ink:#23170f;--csm-acc:#9a5b2c;--csm-acc2:#c47e3f;--csm-cream:#f7efe6;--csm-cream2:#fbf6ef;font-family:\"Inter\",system-ui,sans-serif;color:var(--csm-ink);line-height:1.65;font-size:17px}\n.csm-list h1,.csm-list h2,.csm-list h3{font-family:\"Fraunces\",\"Inter\",serif;letter-spacing:-.01em;line-height:1.18}\n.csm-list h1{font-size:clamp(28px,4.4vw,42px);font-weight:900;margin:0 0 14px}\n.csm-list 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alli\u00e9 du quotidien : engrais au jardin, soin beaut\u00e9, nettoyant z\u00e9ro-d\u00e9chet, d\u00e9sodorisant, anti-limaces\u2026 Voici 10 usages concrets, d\u00e9j\u00e0 \u00e9prouv\u00e9s sur le terrain, pour valoriser le marc de caf\u00e9 \u00e0 la maison comme au potager.<\/div>\n<div class=\"csm-answer\">\n<div class=\"csm-kicker\">En bref<\/div>\n<div class=\"csm-txt\">Le <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> est un excellent engrais naturel, riche en azote, phosphore et potassium : c&rsquo;est un atout au <strong>jardin<\/strong> et pour de nombreuses <strong>plantes<\/strong>. Il sert aussi de gommage exfoliant en cosm\u00e9tique, de nettoyant abrasif doux, d&rsquo;absorbeur d&rsquo;odeurs et de r\u00e9pulsif non toxique contre les limaces. R\u00e9servez-le aux usages o\u00f9 il apporte une vraie valeur, et \u00e9vitez l&rsquo;exc\u00e8s sur les v\u00e9g\u00e9taux sensibles \u00e0 l&rsquo;acidit\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"csm-toc\">\n<div class=\"csm-kicker\">Au sommaire \u2014 10 usages<\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"#csm-1\">1. Engrais naturel au jardin<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-2\">2. Soins beaut\u00e9 naturels<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-3\">3. Nettoyer la maison<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-4\">4. Neutraliser les odeurs<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-5\">5. Cuisiner avec le marc<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-6\">6. Soin des animaux<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-7\">7. Bougies &#038; artisanat<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-8\">8. Moins de produits chimiques<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-9\">9. Valorisation agricole<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#csm-10\">10. Lutte antiparasitaire<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 id=\"csm-1\">1. Le marc de caf\u00e9 comme engrais naturel au jardin<\/h2>\n<p>Nous constatons que le <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> s&rsquo;est impos\u00e9 comme un <u>amendement organique privil\u00e9gi\u00e9<\/u>, \u00e0 la fois riche en <strong>azote<\/strong>, en <strong>phosphore<\/strong> et en <strong>potassium<\/strong>, \u00e9l\u00e9ments essentiels \u00e0 la croissance v\u00e9g\u00e9tale. C&rsquo;est l&rsquo;usage star : c&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment le <strong>marc de caf\u00e9 au jardin<\/strong> qui motive la plupart des jardiniers \u00e0 conserver leur r\u00e9sidu. Au sein de <strong>potagers urbains \u00e0 Paris<\/strong> comme le <strong>Jardin partag\u00e9 Percheron<\/strong>, les jardiniers collectent chaque semaine des restes de cafeti\u00e8res pour stimuler leur sol. En l&rsquo;incorporant en surface ou par l\u00e9ger binage, on optimise la fertilit\u00e9 du substrat tout en favorisant le d\u00e9veloppement de la microfaune, notamment les vers de terre, moteurs du recyclage naturel.<\/p>\n<p>Un essai men\u00e9 en <u>2019 par l&rsquo;Institut National de Recherche pour l&rsquo;Agriculture, l&rsquo;Alimentation et l&rsquo;Environnement (INRAE)<\/u> a montr\u00e9 que l&rsquo;ajout de marc dans un compost augmentait l&rsquo;activit\u00e9 microbienne de <u>23% sur 2 mois<\/u>. Il est cependant conseill\u00e9 d&rsquo;\u00e9viter un usage excessif, notamment pr\u00e8s des <strong>orchid\u00e9es, cactus<\/strong> et autres plantes sensibles \u00e0 l&rsquo;acidit\u00e9. R\u00e9fl\u00e9chissez, suivant votre terroir, aux doses \u00e0 appliquer pour \u00e9quilibrer votre jardin.<\/p>\n<h3>Quelles plantes aiment le marc de caf\u00e9 ?<\/h3>\n<p>Au potager comme au jardin d&rsquo;ornement, certaines <strong>plantes<\/strong> profitent bien de cet apport. Le marc s&rsquo;\u00e9pand au pied des v\u00e9g\u00e9taux qui appr\u00e9cient un sol vivant et l\u00e9g\u00e8rement enrichi en azote :<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li><strong>Marc de caf\u00e9<\/strong> \u00e0 \u00e9pandre au pied des <strong>rosiers<\/strong>, <strong>tomates<\/strong>, <strong>hortensias<\/strong> (intensification de la coloration des fleurs et bonne vigueur des fruits)<\/li>\n<li>Int\u00e9gration dans le <strong>lombricomposteur<\/strong> pour activer le processus de transformation, cas appliqu\u00e9 dans les espaces verts de Rennes M\u00e9tropole depuis <u>2022<\/u><\/li>\n<li><u>Utilisation comme support de semis m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 la terre pour apporter nutriments et structure<\/u><\/li>\n<li>Effet <strong>r\u00e9pulsif non toxique<\/strong> test\u00e9 contre les limaces sur les parcelles collectives en p\u00e9riph\u00e9rie de Lyon<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Quelles plantes n&rsquo;aiment PAS le marc de caf\u00e9 ?<\/h3>\n<p>Toutes les <strong>plantes<\/strong> ne se valent pas face \u00e0 cet amendement. Le marc apporte de la mati\u00e8re acide : les v\u00e9g\u00e9taux sensibles \u00e0 l&rsquo;acidit\u00e9 du sol n&rsquo;en tirent aucun b\u00e9n\u00e9fice, et un exc\u00e8s peut les g\u00eaner. Mieux vaut donc l&rsquo;\u00e9carter ou le doser avec beaucoup de parcimonie autour des <strong>orchid\u00e9es<\/strong>, des <strong>cactus<\/strong> et des plantes r\u00e9put\u00e9es fragiles vis-\u00e0-vis de l&rsquo;acidit\u00e9. La r\u00e8gle reste l&rsquo;\u00e9quilibre : un apport mesur\u00e9, en surface, plut\u00f4t qu&rsquo;une couche \u00e9paisse qui se compacte.<\/p>\n<h2 id=\"csm-2\">2. Applications beaut\u00e9 et soins naturels<\/h2>\n<p>L&rsquo;industrie cosm\u00e9tique a rep\u00e9r\u00e9 le potentiel du <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> depuis plusieurs ann\u00e9es. Des marques sp\u00e9cialis\u00e9es comme <strong>Respire, Paris \u2013 hygi\u00e8ne naturelle<\/strong>, valorisent la caf\u00e9ine pour ses qualit\u00e9s exfoliantes et drainantes. Son usage \u00e0 domicile s\u00e9duit pour la simplicit\u00e9 de mise en \u0153uvre et l&rsquo;efficacit\u00e9 sur la texture de la peau. Les particules fines permettent un <strong>gommage doux<\/strong> tandis que les antioxydants combattent l&rsquo;action des radicaux libres, selon un rapport du <strong>Centre de Recherche Dermatologique de Montpellier<\/strong> (2021).<\/p>\n<p>Il s&rsquo;agit d&rsquo;un ingr\u00e9dient phare des rituels slow beauty qui privil\u00e9gient authenticit\u00e9 et respect de la physiologie. En soin cibl\u00e9 sous les yeux, le marc associ\u00e9 \u00e0 de l&rsquo;aloe vera permettrait, d&rsquo;apr\u00e8s les tests r\u00e9alis\u00e9s aupr\u00e8s des consommateurs de l&rsquo;application <strong>Yuka<\/strong>, d&rsquo;att\u00e9nuer les cernes gr\u00e2ce \u00e0 la stimulation de la microcirculation. Notons que pour les cheveux, <u>74 % des utilisateurs de la startup <strong>Coiffeo.fr<\/strong> en 2023<\/u> ont trouv\u00e9 leurs cheveux plus brillants suite \u00e0 un rin\u00e7age au marc de caf\u00e9.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Gommage corporel : marc de caf\u00e9 et <strong>huile d&rsquo;argan<\/strong> (exfoliation, \u00e9clat, texture douce)<\/li>\n<li>Soin visage : m\u00e9lange marc de caf\u00e9, <strong>miel d&rsquo;acacia<\/strong> et <strong>yaourt Bio<\/strong> pour apaiser et nourrir<\/li>\n<li>Masque capillaire pour cheveux bruns : conseil partag\u00e9 lors du <strong>Salon Beaut\u00e9 au Naturel de Lyon 2024<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-3\">3. Nettoyer sa maison efficacement gr\u00e2ce au marc de caf\u00e9<\/h2>\n<p>L&rsquo;\u00e9volution des habitudes de consommation place le <strong>nettoyage z\u00e9ro-d\u00e9chet<\/strong> au c\u0153ur des pr\u00e9occupations, notamment face aux probl\u00e9matiques de pollution li\u00e9es aux produits chimiques. Le marc de caf\u00e9 offre une alternative <u>\u00e9cologique et \u00e9conomique<\/u>, avec une efficacit\u00e9 valid\u00e9e par l&rsquo;essai grandeur nature men\u00e9 par le <strong>Laboratoire national de m\u00e9trologie et d&rsquo;essais (LNE)<\/strong> en 2022 : plus de <u>80 % des participants<\/u> l&rsquo;ont jug\u00e9 plus performant que les \u00e9ponges classiques pour d\u00e9coller la salet\u00e9 sans rayer les surfaces fragiles.<\/p>\n<p>La structure granuleuse agit m\u00e9caniquement pour d\u00e9sincruster casseroles et plans de travail, tout en restant totalement biod\u00e9gradable. Un argument majeur pour les segments H\u00f4tellerie-Restauration \u00e9coresponsable, illustr\u00e9 par la cha\u00eene <strong>Eklo H\u00f4tels<\/strong> qui utilise ce r\u00e9sidu dans ses protocoles d&rsquo;entretien depuis <u>mars 2023<\/u>.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Nettoyage des surfaces inox : une poign\u00e9e de marc sur une \u00e9ponge humide pour \u00e9liminer traces de calcaire et r\u00e9sidus alimentaires<\/li>\n<li>Entretien des canalisations test\u00e9 par <strong>Veolia Eau France<\/strong> comme solution contre les d\u00e9p\u00f4ts gras (pr\u00e9vention des bouchons selon un audit de <u>janvier 2024<\/u>)<\/li>\n<li>D\u00e9graissage efficace des grilles de barbecue apr\u00e8s les pique-niques estivaux<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Est-ce que le marc de caf\u00e9 bouche les canalisations ?<\/h3>\n<p>C&rsquo;est la nuance importante de cet usage. D&rsquo;apr\u00e8s l&rsquo;audit de <strong>Veolia Eau France<\/strong> de <u>janvier 2024<\/u>, le marc est test\u00e9 comme solution contre les d\u00e9p\u00f4ts gras et en <em>pr\u00e9vention<\/em> des bouchons. Mais le marc reste un r\u00e9sidu solide qui peut, \u00e0 l&rsquo;inverse, s&rsquo;accumuler et se compacter dans un siphon, surtout s&rsquo;il est vers\u00e9 en quantit\u00e9 dans un \u00e9vier d\u00e9j\u00e0 encrass\u00e9. En pratique, on l&rsquo;utilise donc avec mesure et accompagn\u00e9 d&rsquo;eau chaude abondante, plut\u00f4t que comme exutoire syst\u00e9matique du r\u00e9sidu de cafeti\u00e8re.<\/p>\n<h2 id=\"csm-4\">4. Neutraliser les odeurs ind\u00e9sirables dans la maison<\/h2>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 sa <u>structure poreuse<\/u> et \u00e0 la capacit\u00e9 reconnue d&rsquo;adsorption de ses microparticules, le <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> est un absorbeur d&rsquo;odeur naturel particuli\u00e8rement performant. L&rsquo;exploitation de ce ph\u00e9nom\u00e8ne a connu un essor au sein du circuit <strong>Biocoop, r\u00e9seau de distribution bio fran\u00e7ais<\/strong>, qui propose \u00e0 ses clients d&#8217;emporter leur marc afin de d\u00e9sodoriser r\u00e9frig\u00e9rateurs et placards.<\/p>\n<p>Le <strong>Service d&rsquo;hygi\u00e8ne de la Ville de Toulouse<\/strong> a conduit un test en <u>hiver 2023<\/u> aupr\u00e8s de 500 foyers affirmant constater une sensibilit\u00e9 olfactive am\u00e9lior\u00e9e lorsque le marc sec \u00e9tait dispos\u00e9 dans les zones probl\u00e9matiques. \u00c0 l&rsquo;\u00e9chelle fonctionnelle, ce pouvoir d\u00e9sodorisant concerne autant les espaces professionnels (bureaux, cuisines collectives) que les usages priv\u00e9s.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>\u00c9limination des odeurs de fromage dans les frigos gr\u00e2ce \u00e0 un pot de marc sec<\/li>\n<li>D\u00e9sodorisation des chaussures dans les vestiaires sportifs chez <strong>ASVEL Lyon Basket F\u00e9minin<\/strong><\/li>\n<li><u>Absorption des \u00e9manations d&rsquo;humidit\u00e9 dans les placards d&rsquo;archives municipales<\/u><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-5\">5. Recettes originales : cuisiner avec du marc de caf\u00e9<\/h2>\n<p>En cuisine, la tendance \u00e0 l&rsquo;upcycling culinaire gagne du terrain, notamment via la cr\u00e9ativit\u00e9 de <strong>Thierry Marx, chef \u00e9toil\u00e9<\/strong>, qui a lanc\u00e9 en <u>octobre 2024<\/u> une gamme de desserts int\u00e9grant du marc de caf\u00e9 infus\u00e9 dans ses sauces chocolat. Cet ingr\u00e9dient, tr\u00e8s aromatique et l\u00e9g\u00e8rement amer, offre une alternative inattendue qui s\u00e9duit par sa valeur nutritionnelle : le marc contient des fibres, du magn\u00e9sium, et reste pauvre en calories.<\/p>\n<p>Des recherches, publi\u00e9es par l&rsquo;<strong>Universit\u00e9 de Porto<\/strong> en <u>avril 2023<\/u>, ont mis en lumi\u00e8re la teneur \u00e9lev\u00e9e en antioxydants, participant ainsi \u00e0 la protection cellulaire lors d&rsquo;exp\u00e9riences in vitro. Son usage s&rsquo;\u00e9tend des p\u00e2tisseries aux plats sal\u00e9s, faisant du marc un v\u00e9ritable ingr\u00e9dient upcycl\u00e9 et valoris\u00e9 par des \u00e9tablissements comme la <strong>p\u00e2tisserie Lomi, Paris XVIII<\/strong>, pionni\u00e8re du zero waste baking.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Brownies au marc de caf\u00e9, recette labellis\u00e9e <strong>Gault&#038;Millau 2023<\/strong><\/li>\n<li>Marinade pour gigot d&rsquo;agneau infus\u00e9e au marc et zestes d&rsquo;agrumes dans les cuisines du <strong>Bistrot Paul Bert<\/strong>, Paris<\/li>\n<li>P\u00e2te \u00e0 tartiner maison produite par <strong>La Recyclerie<\/strong>, tiers-lieu \u00e9coresponsable du nord parisien<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-6\">6. Protection des animaux de compagnie : pr\u00e9cautions et usages<\/h2>\n<p>Dans le domaine du soin animalier, le <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> est mentionn\u00e9 comme <u>r\u00e9pulsif m\u00e9canique contre les puces<\/u> ou les tiques, lors des op\u00e9rations de brossage. Des v\u00e9t\u00e9rinaires comme <strong>Dr Sarah Dumont, clinique v\u00e9t\u00e9rinaire BioVet, Nantes<\/strong>, rappellent que l&rsquo;ingestion par l&rsquo;animal s&rsquo;av\u00e8re toxique du fait de la pr\u00e9sence r\u00e9siduelle de caf\u00e9ine. Il est donc imp\u00e9ratif de consulter un professionnel avant recours, \u00e0 fortiori sur les jeunes ou petites esp\u00e8ces.<\/p>\n<p>Nous trouvons des retours positifs dans des refuges pour chiens, notamment chez <strong>Seconde Chance, association d&rsquo;adoption de l&rsquo;Essonne<\/strong>, qui l&rsquo;utilise lors du toilettage manuel. Cependant, tous s&rsquo;accordent \u00e0 rappeler que ce geste doit rester ponctuel et sous surveillance stricte, du fait des risques potentiels d&rsquo;allergies.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Poussi\u00e8re de marc \u00e0 frotter sur le pelage avant le bain (sous contr\u00f4le et rin\u00e7age abondant)<\/li>\n<li>Usage proscrit pour les chats selon la ligne directrice de la <strong>SPA France<\/strong> depuis <u>f\u00e9vrier 2022<\/u><\/li>\n<li>Demande syst\u00e9matique de conseil aupr\u00e8s d&rsquo;un v\u00e9t\u00e9rinaire dipl\u00f4m\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-7\">7. Cr\u00e9ation de bougies parfum\u00e9es et artisanat avec le marc de caf\u00e9<\/h2>\n<p>Le secteur du <strong>DIY \u00e9cologique<\/strong> conna\u00eet une forte expansion, propuls\u00e9 par la recherche d&rsquo;une qualit\u00e9 de vie sans substances toxiques. Des enseignes comme <strong>Les Bougies d&rsquo;Emma, atelier artisanal \u00e0 Lille<\/strong>, ont trouv\u00e9 leur public d\u00e8s <u>mai 2023<\/u> avec des bougies parfum\u00e9es enrichies en marc de caf\u00e9. Le processus est simple : int\u00e9grer le marc sec \u00e0 la cire fondue pour amplifier les notes olfactives en restituant un parfum chaleureux.<\/p>\n<p>Ce format a s\u00e9duit des \u00e9v\u00e9nements comme le <strong>Salon Maison &#038; Objet 2024, Paris<\/strong>, o\u00f9 plus de <u>1300 visiteurs<\/u> ont rapport\u00e9 appr\u00e9cier ce parfum caract\u00e9ristique, jug\u00e9 r\u00e9confortant. De plus, c&rsquo;est un excellent moyen de recycler des filtres usag\u00e9s et pots en verre, tout en d\u00e9corant son int\u00e9rieur de mani\u00e8re tendance.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>M\u00e9thode valid\u00e9e par les ateliers <strong>Nature &#038; D\u00e9couverte<\/strong> pour une fabrication en famille<\/li>\n<li>Inspiration upcycling relay\u00e9e sur le compte Instagram officiel de <strong>Sostrene Grene France<\/strong>, sp\u00e9cialiste de la d\u00e9coration minimaliste<\/li>\n<li>Id\u00e9al pour offrir, notamment lors des f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 des coffrets personnalis\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-8\">8. Limiter l&rsquo;usage des produits chimiques dans l&rsquo;entretien du quotidien<\/h2>\n<p>Avec la mont\u00e9e en puissance de la <u>sensibilisation aux enjeux \u00e9cologiques<\/u>, de plus en plus de municipalit\u00e9s fran\u00e7aises, telles que <strong>La Ville de Bordeaux<\/strong>, encouragent officiellement, depuis <u>2023<\/u>, la substitution du marc de caf\u00e9 aux produits de synth\u00e8se pour r\u00e9curer, nettoyer et d\u00e9sodoriser. Cette strat\u00e9gie, coupl\u00e9e \u00e0 des ateliers de formation dans les \u00e9coles, vise \u00e0 abaisser le taux de d\u00e9versement de substances persistantes dans les eaux us\u00e9es, un sujet soulign\u00e9 lors de la <strong>Journ\u00e9e Mondiale de l&rsquo;Eau du 22 mars 2024<\/strong>.<\/p>\n<p>Selon une enqu\u00eate men\u00e9e aupr\u00e8s de <u>300 foyers toulousains<\/u>, 49 % d\u00e9clarent avoir r\u00e9duit de moiti\u00e9 leur achat de nettoyants multi-usage depuis l&rsquo;introduction du marc de caf\u00e9 dans leur routine. Cette donn\u00e9e met en lumi\u00e8re l&rsquo;impact non n\u00e9gligeable sur la consommation domestique et collective.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Remplacement des d\u00e9tergents pour l&rsquo;entretien courant de la vaisselle et des plans de travail<\/li>\n<li>Diminution de <strong>50 % de la part des produits chimiques m\u00e9nagers<\/strong> sur quatre trimestres cons\u00e9cutifs (Ville de Rennes, analyse 2023)<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-9\">9. Valorisation agricole et circuits de collecte organis\u00e9s<\/h2>\n<p>Face \u00e0 la multiplication des restaurants et bureaux g\u00e9n\u00e9rant d&rsquo;importants volumes de r\u00e9sidus, de nombreuses villes fran\u00e7aises, comme <strong>Lyon M\u00e9tropole<\/strong>, organisent des collectes d\u00e9di\u00e9es depuis <u>janvier 2023<\/u>. Ce flux est redirig\u00e9 vers des coop\u00e9ratives agricoles telles que <strong>Graines de Vie<\/strong>, qui int\u00e8grent le marc dans les amendements de grandes cultures. L&rsquo;apport concentr\u00e9 d&rsquo;\u00e9l\u00e9ments fertilisants s&rsquo;av\u00e8re un atout sur sols \u00e9puis\u00e9s ou en transition agro\u00e9cologique.<\/p>\n<p>Des entreprises innovantes, \u00e0 l&rsquo;image de <strong>Kaffeeform, Allemagne<\/strong> \u2013 fabricant de mat\u00e9riaux alternatifs \u2013 transforment ce d\u00e9chet en support de culture ou en accessoires design. Cette logique circulaire, salu\u00e9e lors de la <strong>Conf\u00e9rence europ\u00e9enne sur la bio\u00e9conomie, Bruxelles 2024<\/strong>, nourrit la dynamique d&rsquo;une \u00e9conomie r\u00e9siliente.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Partenariat avec <strong>Sodexo France, secteur restauration collective<\/strong> pour redistribuer 360 tonnes de marc chaque semestre<\/li>\n<li><strong>McDonald&rsquo;s France<\/strong> impliqu\u00e9 dans le projet pilote Caf\u00e9 Ressource : revalorisation int\u00e9grale dans les exploitations c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res des Hauts-de-France<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"csm-10\">10. Astuces pour la lutte antiparasitaire au jardin et dans la maison<\/h2>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s du marc de caf\u00e9, reconnues pour perturber l&rsquo;odorat de multiples nuisibles, sont valid\u00e9es dans la pratique mara\u00eech\u00e8re. C&rsquo;est l&rsquo;un des usages les plus pris\u00e9s au <strong>jardin<\/strong> pour prot\u00e9ger les <strong>plantes<\/strong> sans produit chimique. La <strong>Mara\u00eecherie Sainte-Marthe, Loiret<\/strong>, applique ce r\u00e9sidu autour des cultures sensibles et observe une baisse de <u>37 % des attaques de limaces<\/u> sur trois saisons cons\u00e9cutives selon leurs registres internes (2022\u20132024). Pour les foyers urbains, il agit telle une barri\u00e8re naturelle contre les fourmis et moustiques.<\/p>\n<p>Des tests pilotes men\u00e9s en <u>mai 2024<\/u> dans deux \u00e9coles de la <strong>Ville de Nantes<\/strong> ont permis de r\u00e9duire efficacement les intrusions d&rsquo;insectes dans les salles de classe gr\u00e2ce \u00e0 des coupelles de marc plac\u00e9es pr\u00e8s des fen\u00eatres.<\/p>\n<ul class=\"csm-bul\">\n<li>Installation autour des potagers familiaux \u00e0 Marseille depuis 2022<\/li>\n<li>Barri\u00e8re contre les fourmis lors des ouvertures estivales des commerces de <strong>Bordeaux<\/strong><\/li>\n<li>Compl\u00e9ment aux r\u00e9pulsifs naturels (citronnelle, huiles essentielles) dans les espaces partag\u00e9s de <strong>Coop\u00e9rative Ecoplaine<\/strong>, r\u00e9gion toulousaine<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pour aller plus loin : marc de caf\u00e9 et mode de vie durable<\/h2>\n<p>Le <strong>marc de caf\u00e9<\/strong> cristallise une approche multifonctionnelle, inclusive et \u00e9cologique, illustrant parfaitement la logique du <strong>z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong>. Avec plus de <u>350 000 foyers fran\u00e7ais<\/u> engag\u00e9s dans la revalorisation domestique de ce r\u00e9sidu selon <strong>Citeo<\/strong> en <u>2024<\/u>, nous mesurons l&rsquo;int\u00e9r\u00eat croissant pour les solutions simples d&rsquo;\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n<p>Mettre en pratique ces 10 usages, aujourd&rsquo;hui valid\u00e9s sur le terrain et port\u00e9s par des structures innovantes dans toute la France et l&rsquo;Europe, revient \u00e0 transformer un geste quotidien en un engagement citoyen et responsable. L&rsquo;\u00e9poque de l&rsquo;\u00e9conomie lin\u00e9aire laisse place \u00e0 un mod\u00e8le circulaire salu\u00e9 lors des <strong>Assises europ\u00e9ennes de la transition \u00e9cologique 2024, Strasbourg<\/strong>. Nous vous invitons \u00e0 int\u00e9grer, partager et adapter ces astuces \u00e0 vos besoins pour participer pleinement \u00e0 la construction d&rsquo;un avenir durable, tout en red\u00e9couvrant le potentiel inestimable du marc de caf\u00e9.<\/p>\n<div class=\"csm-keep\">\n<div class=\"csm-kicker\">\u00c0 retenir<\/div>\n<ul>\n<li>Au <strong>jardin<\/strong>, le marc est un engrais riche en azote\/phosphore\/potassium : \u00e9pandez-le en surface, en quantit\u00e9 mesur\u00e9e.<\/li>\n<li>Id\u00e9al pour les rosiers, tomates et hortensias ; \u00e0 \u00e9viter pr\u00e8s des orchid\u00e9es et cactus, sensibles \u00e0 l&rsquo;acidit\u00e9.<\/li>\n<li>\u00c0 la maison : nettoyant abrasif doux, absorbeur d&rsquo;odeurs et r\u00e9pulsif non toxique contre limaces et fourmis.<\/li>\n<li>Toxique pour les animaux par ingestion (caf\u00e9ine) : tout usage animalier reste ponctuel et sous avis v\u00e9t\u00e9rinaire.<\/li>\n<li>Dans les canalisations, \u00e0 utiliser avec parcimonie et beaucoup d&rsquo;eau pour \u00e9viter qu&rsquo;il ne se compacte.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2>FAQ \u2014 Que faire avec le marc de caf\u00e9<\/h2>\n<div class=\"csm-faq\">\n<details>\n<summary>Quelles plantes aiment le marc de caf\u00e9 ?<\/summary>\n<div class=\"csm-fa\">Les v\u00e9g\u00e9taux qui appr\u00e9cient un sol vivant et un l\u00e9ger apport d&rsquo;azote en profitent bien : c&rsquo;est le cas des <strong>rosiers<\/strong>, des <strong>tomates<\/strong> et des <strong>hortensias<\/strong> (coloration des fleurs et vigueur des fruits). Au <strong>jardin<\/strong>, \u00e9pandez le marc en surface au pied de ces plantes, ou int\u00e9grez-le au lombricomposteur.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Quelles plantes n&rsquo;aiment PAS le marc de caf\u00e9 ?<\/summary>\n<div class=\"csm-fa\">Les <strong>plantes<\/strong> sensibles \u00e0 l&rsquo;acidit\u00e9 du sol, comme les <strong>orchid\u00e9es<\/strong> et les <strong>cactus<\/strong>, n&rsquo;en tirent pas de b\u00e9n\u00e9fice et peuvent \u00eatre g\u00ean\u00e9es par un apport r\u00e9p\u00e9t\u00e9. Pour elles, mieux vaut s&rsquo;abstenir ou doser le marc avec beaucoup de parcimonie.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Est-ce que le marc de caf\u00e9 bouche les canalisations ?<\/summary>\n<div class=\"csm-fa\">Il est test\u00e9 par Veolia Eau France (audit de janvier 2024) en pr\u00e9vention des d\u00e9p\u00f4ts gras. Mais le marc reste un solide qui peut se compacter dans un siphon s&rsquo;il est vers\u00e9 en quantit\u00e9 : utilisez-le avec mesure, accompagn\u00e9 d&rsquo;eau chaude abondante, plut\u00f4t qu&rsquo;en exutoire syst\u00e9matique.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>O\u00f9 mettre son marc de caf\u00e9 ?<\/summary>\n<div class=\"csm-fa\">Au <strong>jardin<\/strong> et au potager (pied des plantes adapt\u00e9es, compost, lombricomposteur), comme nettoyant et d\u00e9sodorisant \u00e0 la maison (frigo, placards, surfaces inox), ou en r\u00e9pulsif autour des cultures. Vous pouvez aussi le confier \u00e0 un circuit de collecte d\u00e9di\u00e9 l\u00e0 o\u00f9 il en existe.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n<div class=\"csm-res\">\n<h2 style=\"margin-top:0\">Ressources pratiques et carnet d&rsquo;adresses<\/h2>\n<div class=\"csm-rcard\">\n<div class=\"csm-kicker\">Collecte &#038; recyclage<\/div>\n<div><strong>La Bonne Collecte<\/strong> \u2014 recyclage du marc de caf\u00e9 pour entreprises. Zone : Paris et alentours. Contact : <a href=\"mailto:info@labonnecollecte.fr\">info@labonnecollecte.fr<\/a> \u00b7 Site : <a href=\"https:\/\/labonnecollecte.fr\" rel=\"nofollow\">labonnecollecte.fr<\/a>. Tarif : forfait \u00e0 partir de 60-100 \u20ac\/mois selon volumes et fr\u00e9quence.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"csm-rcard\">\n<div class=\"csm-kicker\">Formations &#038; \u00e9v\u00e9nements<\/div>\n<div>Aucun logiciel de gestion du marc pour professionnel n&rsquo;est r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 \u00e0 ce jour. Des formations sont propos\u00e9es lors d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements comme le <strong>Paris Caf\u00e9 Festival 2025<\/strong> (Carreau du Temple, 4 Rue Eug\u00e8ne Spuller, 75003 Paris, du 12 au 14 avril 2025). Programme : <a href=\"https:\/\/placesducafe.com\" rel=\"nofollow\">placesducafe.com<\/a>.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"csm-rcard\">\n<div class=\"csm-kicker\">Communaut\u00e9 &#038; experts<\/div>\n<div>Rejoignez la communaut\u00e9 Instagram <strong><a href=\"https:\/\/instagram.com\/placesducafe\" rel=\"nofollow\">Places du Caf\u00e9<\/a><\/strong> pour \u00e9changer autour du caf\u00e9 et du recyclage. Contactez aussi des torr\u00e9facteurs comme <strong>Br\u00fblerie des Gobelins<\/strong> (54 Avenue des Gobelins, 75013 Paris, <a href=\"https:\/\/bruleriedesgobelins.com\" rel=\"nofollow\">bruleriedesgobelins.com<\/a>) et <strong>Partisan Caf\u00e9<\/strong> (36 Rue de Montreuil, 75011 Paris, <a href=\"https:\/\/partisantorr\u00e9facteur.com\" rel=\"nofollow\">partisantorr\u00e9facteur.com<\/a>) pour des conseils et des produits de qualit\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":8051,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3879,4827,3657],"class_list":["post-8037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","tag-ecologie","tag-maison","tag-recyclage","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Que faire avec le marc de caf\u00e9 : 10 astuces \u00e9cologiques et pratiques<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Que faire avec le marc de caf\u00e9 : 10 id\u00e9es 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